Recept: AJDOVI PIŠKOTKI S PURANOM

Recept:  AJDOVI PIŠKOTKI S PURANOM

Si želiš ustvariti piškotke za svojega kužka? Brez problema, sledi receptu in kmalu se bo kuža oblizoval. 

Zapisali smo ti enostaven recept za ajdove piškotke s puranom. Za izvedbo potrebuješ le osnovno znanje oz. kanček spretnosti v kuhinji. 

 

Potrebne surovine:

1 jajce

1 skodelica kuhanega in zmletega / natrganega puranovega mesa

3 jušne žlice rastlinskega olja

pol skodelice pšenične moke

pol skodelice ajdove moke

malo peteršilja

 

Postopek:

Vse sestavine zmešamo in dobro pregnetemo. Testo razvaljamo na pomokani površini. S pomočjo modelčkov izrežemo piškotke. Če nismo spretni z modelčkov, lahko naredimo kroglice in jih z vilico potlačimo v preproste 'kupčke'. 

Pečico segrejemo na 180 stopinj celzija. Piškote položimo na peki papir in jih pečemo 10-12 min, odvisno od debeline piškotov. 

 

NAMIG: Pečene piškotke shranjuj na zraku oz. v steklenem kozarcu, 'na pol' zaprtem. Tako bodo ostali hrustljavi in ne bodo splesnili. 

 

Sorodni izdelki
    1. PURAN s korenjem
      PURAN s korenjem
      Nizko kot 4,20 €

Imate morda kakšno vprašanje?

Pošljite nam sporočilo ali pa nas pokličite. Z veseljem bomo odgovorili na popolnoma vsa vaša vprašanja.